- Diner, Energy - Food, Video
- Leestijd: 3 min
Lekkere borrelsnack of bijgerecht
In deze video zie je hoe je in 2 minuten geroosterde kikkererwten maakt.
Kikkererwten zijn peulvruchten en vormen een complexe koolhydraatbron met relatief veel eiwitten.
Ze zijn heerlijke in hummus en om mee te koken in soepen, curry’s en stoofschotels.
Ik vind ze extra tot hun recht komen als je ze 30 minuten roostert in de oven.
Door te variëren met de kruiden maak je er telkens weer een andere smaakbeleving van!
Om een idee te geven; komijnpoeder, paprikapoeder, chimichurri, massala, kerrie, curry etc.
Eet smakelijk!
p.s. Wanneer je gedroogde kikkererwten gebruikt dien je ze eerst een nacht te laten weken. Zijn ze uit blik dan kan je ze meteen gebruiken.
Aan de slag met een personal coach?
Goed eten is een cruciale pijler in een blijvende fitte lifestyle. Maar om energiek en voluit te leven zijn de andere vijf pijlers even zo belangrijk.
Hoe zit het met jouw hoeveelheid dagelijkse beweging, ontspanning, slaap, fysieke training en motivatie?
Ik help je als personal coach graag grip te krijgen op je leefstijl. Let’s go!
