Skip to content

Home made Snickers

Home made Snickers

Eén van mijn guilty pleasures? Here it is….. home made snickers! Echt, dit slordige chocolade hoopje is verraderlijker dan je misschien denkt.

Het is de ultieme combinatie van dadel, crunchy pinda’s en de koude chocolade laag. Een groot voordeel is dat ze super simpel zijn om te maken en dat je geen mixer nodig hebt. Het duurt letterlijk 30 sec per snicker.

Ook al werk je hier met pure chocolade en dadels….het is en blijft een lekkere bron van koolhydraten en is dus ideaal als heerlijke post-workout snack!

Bereidingstijd is 5 minuten en 30 minuten stollen in de vriezer.

Dit recept is genoeg voor 10 stuks

Ingrediënten voor home made snickers
  • 10 medjoul dadels
  • 2 eetl goede (bio)pindakaas
  • flinke hand pinda’s
  • 100 gr chocolade (wij gebruiken altijd > 72%)
Hoe doe je het?
  • Smelt de chocolade au bain marie.
  • Haal ondertussen de pit uit de dadels.
  • Vul de dadels met een beetje pindakaas (hoeveelheid naar smaak).
  • Daarna doe je ongeveer 3 pinda’s in de dadels en maak de dadel weer zo dicht mogelijk.
  • Dip de gevulde dadels in de gesmolten chocolade. Leg de snickers op een bord dat bekleed is met bakpapier.
  • Laat ze ongeveer 30 minuten stollen in de vriezer.
  • Als de chocolade helemaal gestold is, zijn je home made snickers klaar om te eten!
  • Daarna kan je deze vegan snickers in een afgesloten bakje bewaren in de koelkast/vriezer, maar bij ons zijn ze altijd al meteen op 🙂 …


Aan de slag met een personal coach?

Goed eten is een cruciale pijler in een blijvende fitte lifestyle. Maar om energiek en voluit te leven zijn de andere vijf pijlers even zo belangrijk. 

Hoe zit het met jouw hoeveelheid dagelijkse beweging, ontspanning, slaap, fysieke training en motivatie?

Ik help je als personal coach graag grip te krijgen op je leefstijl. Let’s go!